Всем привет. Предлагаем вашему вниманию вкуснейшее блюдо из Таджикской кухни-бурака. Очень легкое в приготовлении и замечательное на вкус.
Для теста нам понадобятся:
Вода-300 мл
Масло подсолнечное-100 мл
Соль-1 ст ложка
Мука- 4 стакана
Начинка:
Лук-2 шт
Картофель-5 шт
Мясо баранины или говядины- 200 гр
Бараний жир или масло
Соль
Чёрный перец
Кумин
Зелень(кинза)
Видео рецепт приготовления бураки можно посмотреть тут. Приятного аппетита
No comments:
Post a Comment