Яичница на завтрак на все 5. Пошаговый рецепт с фото

Привет всем. Вот и заканчиваются наши выходные и завтра опять рабочая неделя. Снова подъем в шесть утра... суматоха и как всегда нету времени приготовить завтрак что бы сил хватило додержаться до обеда. Обычно, к утру энергетический запас в организме снижается так как ночью, а это около восьми часов сна, в него не поступает ни питья не воды... отдельный разговор о тех кто любит в полночь пройтись к холодильнику и проверить не завалялся ли там лишний кусочек колбаски...хаха
Для тех кто все же не посещает свой холодильник ночью, завтрак должен быть неотъемлемой составляющей каждого дня. Медики утверждают, что завтрак даёт заряд бодрости, улучшает мозговую активность и работоспособность, повышает жизненный тонус, ну и соответственно настроение.
Но что же делать если времени готовить совсем нету, а подкрепиться надо? Предлагаю вам простой, сытный, а самое главное быстрый рецепт омлета или яиц на все 5 баллов.

Итак на 2 порции нам понадобятся:
3 сосиски
4 яйца
3 ложки любого томатного соуса или аджики
зелень
соль, перец и пряности по вкусу

Сначала нарежем сосиски и немного их обжарим

Это займёт около минуты или и того меньше. Сразу в сковороду добавляем три ложки соуса или аджики....в общем то, что найдётся в холодильнике

Хорошенько размешать и сразу же добавить яйца

Время готовки зависит от того какой вид желтка вам по-душе. Если желток сырой, то конечно 30-40 секунд... ну а если вы предпочитаете что бы все хорошо приготовилось, то около минуты. Что бы ускорить процесс- можно накрыть крышкой.
 И вот яйца готовы- добавляем зелень. Если есть свежая- вперёд... ну а если нету, то и с морозилки можно мороженную достать- эффект и вкус в любом случае восхитителен.

По желанию можно добавить тертый сыр. У меня в холодильнике завалялся моцарелла, но можно использовать любой вид сыра... а можно и без него.

Также по-желанию можно добавить легкий салатик без заправки для количества витаминов. Ну и пару кусочков хлеба(Рецепт хлеба). Но это по вашему желанию. Приятного всем аппетита.

Хочу поделиться видео моей мамы, так как это ее "коронное" блюдо.